Chcemy się zdrowo odżywiać ,dlatego słodzimy fruktozą?
Cukier znajdujący się w owocach i warzywach:

-Prowadzi do stłuszczenia wątroby
-fruktoza powoduje dnę moczanową
-stymuluje rozwój stanów zapalnych
-zwiększa wydalanie głównych pierwiastków w organiźmie
-ma dużą tendencję do zamieniania się w tkankę tłuszczową

Nasze spożycie fruktozy wzrosło z 250g w 1970r do 28kg w 2003r (Robert Lusting)

Zaleca się stosowania zamienników np: erytrolu,ksylitolu lub stewii